Strengere Deklaration von Lebensmitteln

Stopfleber (Foie gras), Froschschenkel sowie mit tierquälerischen Methoden gewonnene Reptilienlederprodukte sollen strenger deklariert werden. Das schreibt der Bundesrat in einem am Freitag veröffentlichten Bericht.

11. September 2020, 11:50 Uhr 19. September 2020, 03:34 Uhr

Der Bundesrat prüft eine strengere Deklaration von Lebensmitteln wie Stopfleber, genannt Foie gras. (Themenbild)

Diesen hatte der Ständerat im Herbst 2017 in Auftrag gegeben. Der Rat sagte damals zwar Nein zu einem Importverbot von Stopfleber und anderen tierquälerisch erzeugten Produkten, überwies aber ein Postulat an den ...

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