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Preis für Tasse Kaffee steigt an

In Deutschschweizer Cafés kostet der Café Crème im Schnitt 4,16 Franken. Der Preis ist im Vergleich damit zum Vorjahr um 3 Rappen gestiegen. Preissprünge gab es vor allem bei Wirtewechseln oder Betriebsübergaben.
Eine Tasse Kaffee in einem Restaurant (Symbolbild)
Eine Tasse Kaffee in einem Restaurant (Symbolbild)
Der Branchenverband Cafetiersuisse, der den durchschnittlichen Preis für einen Café Crème alljährlich bei rund 350 Deutschschweizer Lokalen erhebt, hat dabei festgestellt, dass tendenziell eher Cafés in ländlichen ...

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