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Greyerzer Käse gibt es seit 900 Jahren

Auf dem Bundesplatz in Bern hat der Gruyère-Käse am Donnerstag im Beisein von Bundesrat Johann Schneider-Ammann seinen 900. Geburtstag gefeiert. Ein Parlamentsmitglied pro Kanton erhielt aus diesem Anlass ein Stück Käse.
Den Gruyère-Käse gibt es bereits seit 900 Jahren (Archivbild).
Den Gruyère-Käse gibt es bereits seit 900 Jahren (Archivbild).
Die Sortenorganisation will sich damit bei den politischen Instanzen bedanken, welche die Rahmenbedingungen geschaffen haben, damit sich der Gruyère AOP in einem günstigen Umfeld entwickeln konnte, wie aus einer ...

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