Bald kann man Insekten-Burger kaufen

Mehr als drei Monate nach der Legalisierung des Insektenverkaufs kommen nun Ende August die ersten Burger und Hackbällchen aus Mehlwürmern in die Regale. Ursprünglich sollten die Insekten-Produkte bereits früher erhältlich sein, es kam jedoch zu Import-Problemen.

14. August 2017, 11:13 Uhr 09. September 2020, 17:35 Uhr

Seit dem 1. Mai ist in der Schweiz der Verzehr und Verkauf von Grillen, Heuschrecken und Mehlwürmern erlaubt. (Symbolbild)

Ab dem 21. August werden die beiden Produkte auf Insektenbasis in insgesamt sieben Coop-Supermärkten in grossen Schweizer Städten sowie beim Hauslieferdienst Coop@home erhältlich sein, wie der Detailhändler am Montag ...

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