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Exotische Frucht- und Gemüsesäfte im Trend

Günstige Orangen-, Apfel- oder Multivitaminsäfte sind heute in der Schweiz weniger gefragt als noch vor zehn Jahren. Der Renner in den Verkaufsregalen sind zunehmend teurere exotische Fruchtgetränke mit Kokosnuss oder Blutorange.
Klassischer Orangensaft rückt bei den Konsumenten zunehmend in den Hintergrund: Umsatz und Absatz nehmen ab. Im Trend sind derzeit exotische Fruchtsäfte. (Symbolbild)
Klassischer Orangensaft rückt bei den Konsumenten zunehmend in den Hintergrund: Umsatz und Absatz nehmen ab. Im Trend sind derzeit exotische Fruchtsäfte. (Symbolbild)
Das zeigt der am Freitag publizierte neuste "Marktbericht Früchte und Gemüse" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW).

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